Receita: Papas de banana com laranja e canela para Pequeno-Almoço & Lanche
Eish, uma novidade aqui no blog! Uma receita (logo eu, que não sabe cozinhar...). Mas não se preocupem: esta é simples o suficiente para que a possam fazer confiando nos meus poucos dotes culinários. A lista de ingredientes é a seguinte:
- 1 banana (pode ser verde, demasiado madura, que é para aproveitarem a fruta que têm em casa ao máximo);
- 1 laranja
- Canela moída
- 1 colher de sobremesa de Farinha de linhaça (opcional)
- Sementes de linhaça
Tudo o que têm de fazer é começar por colocar a banana numa taça e esmagarem-na com a ajuda de um garfo, até ficar uma papa. Depois, misturar bem uma colher de sobremesa de Farinha de linhaça, se assim o desejarem. Por cima, colocar um pouco de sementes de linhaça e canela a gosto. A canela irá ajudar a saciar o desejo no geral, mas principalmente, o desejo por doces. A linhaça, irá ajudar a que a frutose (o açúcar da fruta), não seja todo absorvido pelo organismo.
Para a parte de cima, cortar uma laranja às rodelas e cada rodela em 4 partes. Dispôr como preferirem por cima das papas da banana e terminar com um pouco mais de sementes de linhaça e canela a gosto.
E pronto! Têm um lanche ou pequeno-almoço pronto, rápido, que sacia e livra-nos do desejo de coisas doces. Para além disto tudo, a canela ajuda também no aumento do metabolismo.
Sei que não é nada de inovador, mas resolvi partilhar na mesma :) E vocês, o que costumam fazer?